В педиатрическом журнале американской медицинской ассоциации д-р Н.Ислам и соавторы из США, Канады и Аргентины опубликовали статью о факторах риска развития пищевой аллергии у детей.
В ходе систематического обзора и мета-анализа были проанализированы данные 190 исследований с участием 2,8 млн человек из 40 стран.
Результаты анализа показали, что общая распространенность пищевой аллергии у детей составляет около 4,7%.
Из 342 оцениваемых факторов риска наиболее значимыми оказались следующие:
• Другие аллергические заболевания: атопический дерматит в первый год жизни (ОШ 3,88), аллергический ринит (ОШ 3,39), свистящее дыхание (wheezing: ОШ 2,11).
• Тяжелое течение атопического дерматита и повышенная трансэпидермальная потеря воды (ОШ 3,36).
• Мутации в гене филаггрина (ОШ 1,93).
• Позднее введение аллергенов в рацион (например, первое употребление арахиса после 12 месяцев жизни: ОШ 2,55).
• Применение антибиотиков у младенца (особенно в первый месяц жизни: ОШ 4,11).
• Мужской пол
• Семейный анамнез пищевой аллергии
• Бытие первенцем
• Миграция родителей, небелая раса (например, у афроамериканцев в сравнении с европеоидами: ОШ 3,93).
• Кесарево сечение (ОШ 1,16).
Не оказывали значимого влияния на риск развития пищевых аллергий такие факторы, как низкий вес при рождении, переношенность, рацион матери и стресс во время беременности.